ΠΑΛΛΕΝΙΣ Η ΑΓΚΑΘΩΤΗ (Pallenis Spinosa)

Παλλενίς η αγκαθωτή ή καρφόχορτο, είναι φυτό διετές, ποώδες, με κύριο χαρακτηριστικό τα αγκαθωτά βράκτια που περιβάλουν τις ταξιανθίες του.

 Ο βλαστός του είναι διακλαδιζόμενος και χνουδωτός. Τα φύλλα του επιμήκη, λογχοειδή, χνουδωτά και κοίλα.

Ανθίζει από τα μέσα Μαρτίου έως αρχές Ιουνίου. Το άνθος του είναι κίτρινος δίσκος που φτάνει και τα 20 εκατοστά, ενίοτε τον βλέπουμε και σε κοκκινωπό χρώμα. Το συναντούμε κυρίως σε ακαλλιέργητους αγρούς και βραχώδεις τοποθεσίες, υπάρχει σε αφθονία στην περιοχή μας από όπου είναι και οι φωτογραφίες.

 Η εικόνα με το άνθος είναι από την έκθεση φωτογραφίας του Γιάννη Γεροντή «Εικόνες Θεού και ανθρώπων» και την ενότητα «Χλωρίδα της Κρήτης» που παρουσιάστηκε το καλοκαίρι του 2013 σε Νεάπολη και Άγιο Νικόλαο.  

ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ: Το πολύτιμο φυτό για την υγεία μας

Η τσουκνίδα ανήκει στο γένος των αγγειοσπέρμων φυτών Κνίδη και στην οικογένεια των Κνιδοειδών. Πρόκειται για πολυετές, ποώδες, αυτοφυές φυτό πολύ γνωστό και στη χώρα μας με πάρα πολλά είδη ανά τον κόσμο. Ο βλαστός της φτάνει το ύψος ενός μέτρου και τα άνθη της είναι μικρά και άοσμα. Ολόκληρο το φυτό καλύπτεται από αδενώδεις τρίχες που κατά την επαφή τους με το δέρμα προκαλούν φαγούρα. Αυτό οφείλεται σε ένα δηλητηριώδες υγρό που περιέχουν οι λεπτές βελόνες, οι οποίες όμως καταστρέφονται με το βράσιμο ή το ψήσιμο. Ανθίζει στη διάρκεια του καλοκαιριού.

 Η χρήση του ως φαρμακευτικό φυτό χρονολογείται από την Αρχαία Ελλάδα όπου χρησιμοποιήθηκε ως διουρητικό και καθαρτικό. Ο Ιπποκράτης (460 – 377 π. Χ) συνέστησε την τσουκνίδα για τη θεραπεία 61 ασθενειών. Στα ρωμαϊκά χρόνια οι λεγεωνάριοι τρίβονταν με τα φύλλα της για να ζεσταθούν.

 Η διατροφική αξία του φυτού είναι πολύτιμη, ως βότανο είναι στυπτικό, τονωτικό, αντιφλεγμονώδες, αιμοστατικό, αντιδιαβητικό και με διουρητικές ιδιότητες Το φυτό είναι πλούσιο σε βιταμίνες A, C, E, K, B1, B2, B3 και B5, επίσης είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα.

 Ο χυμός της τσουκνίδας προσφέρεται για τη θεραπεία της υψηλής αρτηριακής πίεσης της συμφορητικής καρδιακής ανεπάρκειας, του αλτσχάιμερ, του άσθματος των λοιμώξεων της ουροδόχου κύστης, της βρογχίτιδας, της ουλίτιδας, του ήπατος, των εντέρων και πολλών άλλων παθήσεων.

Για εξωτερική χρήση είναι ένα από τα καλύτερα βότανα για τη θεραπεία της λιπαρότητας των μαλλιών και της πιτυρίδας.

 Φυτέψτε στον κήπο τσουκνίδες! 

ΤΟ ΦΥΤΟ ΠΡΩΙΝΗ ΔΟΞΑ

Πρωινή δόξα (Morning glory) είναι η κοινή ονομασία για πάνω από 1000 είδη ανθοφόρων φυτών της οικογένειας Convlvulaceae. Είναι ένα γνωστό πολυετές, αναρριχόμενο λουλούδι, ιδιαίτερα διαδεδομένο στην Ελλάδα με το όνομα «Χωνάκι», επειδή σχηματικά τα άνθη του παραπέμπουν σε χωνιά. Το βοτανικό του όνομα είναι Ιπόμαια η πορφυρά (Ipomoea purpurea).

 Τα ολοστρόγγυλα μαύρα σποράκια της Δόξας πρωινού φυτεύονται την άνοιξη και ανθίζουν μετά από 3 μήνες. Το ύψος του φυτού ξεπερνά τα 3 μέτρα, και αυτό το κάνει κατάλληλο για τη διακόσμηση τοίχων και φραχτών. Τα φύλλα του έχουν σχήμα καρδιάς, και τα λουλούδια του είναι σύμβολο της αγάπης και του έρωτα, που τα συναντούμε στις αποχρώσεις του μπλε, κόκκινου, μοβ, λευκού, κίτρινου. Τα άνθη του φυτού ανοίγουν το πρωί και «πεθαίνουν» με τη δύση του Ήλιου. Το φυτό δεν έχει ανάγκη από κάποια ιδιαίτερη φροντίδα, το μόνο που χρειάζεται για να καταφέρει να μεγαλώσει σωστά, είναι αρκετό νερό στην περίοδο του καλοκαιριού.

 Το έδαφος δεν πρέπει να είναι λασπωμένο ή να είναι συνεχώς υγρό. Η έντονη ηλιακή ακτινοβολία επιδρά δυσμενώς στην ανάπτυξη του.

 Ένα τέτοιο λουλούδι στον κήπο σας είναι ότι καλύτερο για να ξεκινά η μέρα σας με καλή διάθεση.